Den wohl ehrwürdigen 12.12.12 habe ich erstmal wie immer verbracht: arbeitend. Abends allerdings habe ich dann… Kaffee geröstet. Jawohl! Naja, zumindest habe ich daneben gestanden und die Kaffeebohnen zunächst „roh“ bestaunt. Ganze zwölf Kilo der guten Rohware verschwanden kurz darauf im Probat-Klassiker und das Thermostat wurde aufgedreht. Für mich als bekennender Oldtimer Fan war alleine der Röster schon eine Augenweide. Tja, und da eine gute Röstung – wie ich gelernt habe – nicht express geht, hatten wir Zeit, diverse Sorten bereits gerösteter Bohnen frisch zu mahlen, aufzubrühen und zu verkosten. (Zum Glück musste nicht wieder ausgespuckt werden *phew*)
Ich habe einiges gelernt. Vor allem habe ich festgestellt, dass ich herrlich wenig Ahnung von Kaffee habe. Oder hatte? Jedenfalls waren meine Favoriten der Bio-Kaffee aus Perú sowie der Kaffee aus Sumatra. Mehr muss ich ja auch nicht wissen, oder? 
Organisiert wurde der Abend übrigens vom Zweimeilenladen. Unbedingt mal dort vorbeischauen! Und natürlich hier, beim Röstmeister höchstpersönlich:
Ich sende euch eine Kaffee-Duftwolke und wünsche einen schönen Abend!
ich kann ihn bis hierhin riechen…..schnupper
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Yay! Ich habe das Geruchs-Internet erschaffen ,-D
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Bin gerade dabei ein „touch-web“ zu erschaffen, aber ist ne verdammte Fummlerei
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Pffffffff… der war gut 😀
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Kannst Du mir bitte morgen früh noch mal ein Wölkchen rüberschicken – so als lecker duftendes „Hallo wach!“?
Und Du schlaf gut! 😉
Lieben Gruß
Eva
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Das mach ich glatt, liebe Eva.
Dir auch eine gute Nacht!
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Jetzt bin ich wach … Danke für den Service. 😉
Welche Sorte war es denn?
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Die mit den kleinen braunen Bohnen, die so lecker duften… *hüstel*
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Ich sitze hier mit gerade wenig duftendem Kaffee…. das klingt ja echt spannend. Und den Laden guck ich mir auf alle Fälle mal an. Ich hoffe, ich schaffe das nächste Woche noch.
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Ja, der Zweimeilenladen geht nur noch eine Woche. Also nix wie hin 😉
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Ich bin ganz baff, was es alles dort gibt, aus dem Umkreis von 2 Meilen
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Hätt‘ ich auch nicht gedacht! Das Konzept ist richtig gut.
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Schnupper.. wie das Duftet.
Soviele Kaffeesorten.
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Nicht wahr? Ich kann mir kaum einen schöneren Duft vorstellen!
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Oh klasse! Das würde ich auch gern einmal machen! Ich schließe mich euch Duftnasen an. Nasengenuß pur!!
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Wow, seh den Post erst jetzt. Das hätte ich, als absoluter Kaffeefanatiker ja zu gerne auch mal probiert!
Jetzt muss ich erstmal auch zur Kaffeemaschine rennen… 😉
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Es war schon interessant, wenngleich wir doch nicht wirklich selbst geröstet haben. Aber das Rösten live mitzuerleben und zuzuarbeiten war klasse. Es gibt dort alle 2-3 Monate Kaffee-Kurse – einfach mal reinschnuppern!
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Kopiba, zu dumm, da hab ich das letzte wochenende direkt da neben geparkt, geschlafen und gefrühstückt und war nicht einmal drin, ich ärgere mich gerade
liebe grüße Trina ♥
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Und gar nichts gerochen? 😀
Vielleicht ja beim nächsten Mal, in Hamburg!
Liebe Grüße zurück
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Leider nicht, aber beim nächsten Mal ganz bestimmt 😉
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